Японская компания & Dough управляет 1300 фирменными магазинами пончиков, и в своем новом кафе-магазине они использовали концепцию плавного направления потока посетителей сразу с входа в кафе. Вначале посетитель проходит через открытый прилавок и делает заказ, затем перемещается к кассе и далее выбирает место посадки. Удобная планировка направления потоками посетителей и качественная мебель создают комфортные условия для гостей и увеличивают продажи.
Удобная планировка зала кафе-магазина & Dough – есть чему учиться!
27
Авг